神经氨酸酶是巴斯德菌科其它细菌的一种潜在的毒力因子,Lichetnsteiger和Vimr的研究表明,90%以上的田问分离菌株都产生神经氨酸酶(唾液酸酶),这种酶与透酶和醛缩酶协同作用,通过夺取宿主细胞的碳水化合物而增强细菌毒力。除了对营养方而的影响以外,神经氨酸酶还介导清除与宿主细胞糖原结合的唾液酸,暴露出细菌与宿主细胞糖原结合的唾液酸,从而暴露出细菌定居或侵入宿主细胞所需的受体,并通过
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