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食品检验管理手册(4)

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(6)x溶液配制及标定

(9)配置溶液的一般要求

八. 样品试验方法

第三节 食品安全管理

一、食品安全管理人员制度

二、食品安全检查制度

三、原料采购制度

四、从业人员健康管理制度

五、从业人员个人卫生制度

六、仓库卫生岗位责任制

第四节 检验的基本知识

一、食品检验的基础知识

二、检验试剂的要求

三、检验器皿的要求

四、检验的一般步骤

五、检验的一般要求

六、实验室安全防护知识

七、实验室安全用电知识

第五节 检验标准 第六节 检验方法

第七节 校验仪器记录

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