食品检验管理手册(9)

3.5 对挥发性强、易燃易爆药品应在低温下保存，并明显标志，分别管理。

3.6 建立药品登记制度，以便合理配制药液。

4 化验室仪器、设备使用管理规定

4.1 使用仪器、设备必须及时验收调试，以便发现问题及时解决。并妥善保管好使用说明书。

4.2 建立仪器、设备登记册，便于了解仪器和设备的使用情况做好仪器的维护保养工作。

4.3 仪器、设备要严格按操作程序进行操作，严禁盲目操作仪器、设备，以免损坏或发生意外事故，出现异常情况时及时上报领导解决。

4.4 使用精密仪器化验室必须填写使用记录，以便备查。

4.5 仪器、设备放置要合理，保证防震、防潮、防尘和防止互相干扰。仪器、设备使用完毕，随手关机，切断电源，经常保持仪器的完好性能。

4.6 按规定及时搞好仪器、设备的卫生，保持清洁的状态。

4.7 做好仪器、设备使用的登记记录。

5 玻璃器皿的管理

5.1 化验室购入玻璃器皿后要分类存放，专人保管。

5.2 建立玻璃器皿登记制度和领取制度。

搜索“diyifanwen.net”或“第一范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，第一范文网，提供最新工程科技食品检验管理手册(9)全文阅读和word下载服务。