养猪业现状1-5(16)

养猪知识

1）内江猪：分布在内江、资中，分狮子头、二方头、毫杆嘴等三种。①体型外貌：黑色、体宽深，头大，嘴短，额部有褶纹，耳中等大而下垂，背腰微凹，腹大不拖地，臀稍斜、6-7对乳头。②生长发育与生产性能：♂169.21 kg，♀154.8 kg，平均产仔10.4头,初生重0.78 kg，瘦肉率37%，日增重410g。

③优点：适应性强，耐粗饲，性情温驯。缺点：皮厚，胴体瘦肉率低。 ④杂交利用：内江猪♀×瘦肉型猪♂、北方猪♂好，内♂×藏猪♀好。2）荣昌猪：分布在荣昌、隆昌等地，有金架眼、黑胸膛、小黑头、大黑头、飞花。①体型外貌：体躯较大，眼周围黑毛，其余白毛，头小适中，耳中等大而下垂，微凹背，腰大而深不拖地，臀稍斜，四肢结实，乳头6-7对。②生长发育与生产性能：♂158.00 kg，♀144.20kg，平均产仔12头，瘦肉率42-46%。③优缺点：早熟易肥，耐粗饲，毛、肉质均优，抗寒力稍差，后腰欠丰满。 ④杂交利用：长白、杜洛克、大约克夏♂×荣昌好，杜♂×长♂×荣♀，三杂好。成华猪：分布在成都平原，黑色，毛稀；

桠杈猪：分布在宜泸两地，黑色，少数“六点白”；黔江猪：分布在黔江一带，黑色；青岭猪：分布在达州、广元等一带，黑色；凉山猪：凉山州一带，黑色或棕色，做火腿好。

高 原 型

代表猪种：藏 猪 藏猪主产于青藏高原，包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。藏猪是世界上少有的高原型猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区，具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌

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